用料 蘋果 3個(我這是三個派的量) 雞蛋 1個 黃油 30克 糖 30克 手抓餅 3張 澱粉 0.5勺 黑芝麻 少許 懶人版蘋果派的做法 1.蘋果切丁,備用。 2.鍋小火,放25克黃油融化。 3.倒入蘋果丁翻炒一分鐘,倒入30克白糖繼續翻炒,蘋果丁變軟,倒入澱粉液。 4.炒制粘稠備用 5.手抓餅平鋪(提前20分鐘拿出冷凍室),放上蘋果丁。 6.提起手抓餅的邊緣,收口,壓平。 7.另一張手抓餅切條,在派上 成編織狀,我這個條有點粗,圖省事😜,可以細一點。菠蘿派表面刷上雞蛋黃,撒點黑芝麻… 8.送入烤箱,180度,二十分鐘。 9.成品,上述都是三個派的量,可以酌情刪減。 味道不錯哦😊