科技改變生活,麪包機是讓人幸福的廚房電器,不用和麪揉麪發麪,後悔買晚了
用料
高筋麪粉 | 250克 |
雞蛋+牛奶(冷藏) | 180克 |
白砂糖 | 30克 |
鹽 | 3克 |
黃油 | 25克 |
耐高糖酵母 | 3克 |
原味麪包(松下麪包機)的做法
雞蛋和牛奶一共180克倒進麪包機桶
繼續加白砂糖30克,鹽3克
高筋麪粉250克
黃油25克(切碎一點),沒有黃油可以換玉米油之類的(一定要沒有很大氣味的),但黃油更香一點
所有材料放進去之後,麪包桶放進麪包機裏
在酵母格里加酵母3克
選2號軟式麪包,烤色要選“淡”,非常容易上色。然後就可以等着吃麪包了,大概需要4小時20分,全程不用管
聽到滴滴滴的提示音就趕緊拿出來,放久了上色特別重。趁熱吃,外面酥脆,內裏鬆軟,太香了