簡單又暖心的香腸麪包

簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖

麪包+蔬菜+香腸,最有愛的包子,營養豐富,好吃,超滿足,吃好了早餐,一天精力充沛,工作、學習更有效率,心情都美美噠!這個簡單又暖心的早餐,無論是大人還是小孩都抗拒不了哦!

用料  

高筋麪粉 135克
雞蛋 25克
酵母 2克
1克
細砂糖 25克
奶粉 8克
60克
黃油 15克
火腿腸 4根
生菜 適量
沙拉 適量
番茄醬 適量

簡單又暖心的香腸麪包的做法  

  1. 除了鹽、黃油外,所有的材料混合在一起,放入麪包機中選擇和麪功能

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 麪粉揉至成團後,加入鹽和黃油 ,繼續揉到光滑狀態。

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 然後加入軟化的黃油繼續揉到能出一層薄膜

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 揉好以後的麪糰放入碗裏室温發酵一個小時,發至兩倍大

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 用手指粘麪粉在麪糰中間搓一個孔,不回縮、不塌陷就表示發酵好了

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 然後將麪糰排氣,揉圓以後放室温靜止15分鐘,醒發麪團

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第7張
  7. 將醒發好的麪糰分成4等份,每份65克左右

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第8張
  8. 將麪糰擀開上下兩端長度都擀均勻,從上往下捲起,捲成長條

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第9張
  9. 然後放入刷了黃油的熱狗麪包模具裏

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第10張
  10. 放入烤箱進行第二次發酵,40度40分鐘,烤箱底部放碗熱水

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第11張
  11. 發酵好後取出刷蛋黃液並撒上白芝麻

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第12張
  12. 放入烤箱,上下火165度,烤15分鐘

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第13張
  13. 烤好拿出來放涼,取一個麪包從中間切開

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第14張
  14. 中間擺上生菜

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第15張
  15. 鋪上火腿腸,最後在擠上番茄醬跟沙拉醬

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第16張
  16. 開吃啦

    簡單又暖心的香腸麪包的做法步驟圖 第17張