用料
波蘭種 | |
吐司粉 | 100克 |
水 | 100克 |
酵母 | 1克 |
主麪糰 | |
吐司粉 | 400克 |
糖 | 80克 |
奶粉 | 15克 |
淡奶油 | 120克左右 |
鹽 | 1剋剋 |
蛋 | 1個 |
黃油 | 15克 |
淡奶油吐司波蘭種的做法
小貼士
水自己慢慢加,粉吃水不同
用料
波蘭種 | |
吐司粉 | 100克 |
水 | 100克 |
酵母 | 1克 |
主麪糰 | |
吐司粉 | 400克 |
糖 | 80克 |
奶粉 | 15克 |
淡奶油 | 120克左右 |
鹽 | 1剋剋 |
蛋 | 1個 |
黃油 | 15克 |
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水自己慢慢加,粉吃水不同