用料 可可粉15克 克 糖50 克 鹽2 克 高筋麪粉260 克 黃油30 克 雞蛋 1個 牛奶170克 克 酵母3克 餡料:巧克力醬配少許巧克力粉 巧克力麪包的做法 除黃油外,其他成分麪包機攪拌5分鐘再放黃油繼續5分鐘啟動發麪程序,醒發好。整形包入餡料,第二次醒發。180℃預熱,烤,15分鐘。烤好後,在烤箱自然變涼回軟。 烤好撒上糖粉