記錄一下我覺得還不錯的麪包機吐司 用料 雞蛋 1個 水或牛奶 100克 高筋麪粉 180克 全麥粉 50克 鹽 3克 白糖 30克 奶粉 兩勺 煉乳 12克 酵母粉 3克 黃油 20克 麪包機白吐司的做法 把除黃油以外的食材，按照底下是水上面是粉的原則放好，然後先用麪包機混合20分鐘，開蓋加入軟化的黃油🧈，再啟動麪包機正常程序 倒計時剩1h40min時檢查一發情況完成之後取出排氣整形割包放回去二次發酵 小貼士記得排氣整形➕割包
