橙皮丁黑巧全麥司康(自用記錄)

橙皮丁黑巧全麥司康(自用記錄)的做法步驟圖

天天想方設法搗鼓零食吃

用料  

黃油 25克
全麥 100克
低粉 50克
牛奶 100克
橙皮丁 14克
黑巧 10克
玫瑰鹽 1克
泡打粉 4克

橙皮丁黑巧全麥司康(自用記錄)的做法  

  1. 側面氣孔也很好

    橙皮丁黑巧全麥司康(自用記錄)的做法步驟圖 第2張
  2. 裏邊很鬆軟,稍稍放涼外酥裏軟

    橙皮丁黑巧全麥司康(自用記錄)的做法步驟圖 第3張
  3. 不要過度攪拌,我用的還是高筋全麥粉,做出來就酥脆鬆軟,完全用低筋的話口感肯定更好(✪▽✪)

    橙皮丁黑巧全麥司康(自用記錄)的做法步驟圖 第4張

小貼士

好香好香,吃着有奶香和黃油香味,甜味靠橙皮丁提升,黑巧又多一層口感。一份分了六塊,一塊140大卡左右。