Raisins Scone 葡萄乾司康（可做4個）
司康是傳統的英式下午茶小點心，本身的口感非常的健康純粹，英國人會搭配奶酪或者塗上果醬來一起食用，當然你也可以單獨食用作為你的健康早餐或者下午茶小食。
* 需要烤箱 *
製作時間： 20分鐘製作 + 20分鐘烘烤
購買“葡萄乾司康”食材包：
用料
| A 低筋粉 | 200g |
| B 泡打粉 | 1g |
| C 鹽 | 少許 |
| D 黃油 | 45g |
| E 白砂糖 | 15g |
| F 淡奶油 | 25g |
| G 雞蛋 | 2個 |
| H 葡萄乾 | 30g |
葡萄乾司康（鬆餅）的做法
烤箱預熱至200C。將A低筋粉、B泡打粉、C鹽和D黃油混合，用手揉捏攪拌成顆粒
![葡萄乾司康（鬆餅）的做法步驟圖 第2張]( "葡萄乾司康（鬆餅）的做法步驟圖 第2張")
再加入E白砂糖和F奶油，繼續用手攪拌揉捏均勻
![葡萄乾司康（鬆餅）的做法步驟圖 第3張]( "葡萄乾司康（鬆餅）的做法步驟圖 第3張")
打入G雞蛋，攪拌均勻至金黃色
![葡萄乾司康（鬆餅）的做法步驟圖 第4張]( "葡萄乾司康（鬆餅）的做法步驟圖 第4張")
最後混入H葡萄乾，繼續攪拌均勻，揉捏成球狀
![葡萄乾司康（鬆餅）的做法步驟圖 第5張]( "葡萄乾司康（鬆餅）的做法步驟圖 第5張")
將混合物捏成長條的圓柱形，等份切成4份，放入紙杯模具，烤箱用200C的温度烘烤約20分鐘完成
![葡萄乾司康（鬆餅）的做法步驟圖 第6張]( "葡萄乾司康（鬆餅）的做法步驟圖 第6張")
