簡易蛋糕🍰

主要是想自己動手啦啦

用料  

簡易蛋糕🍰的做法  

1. 先把需要的材料準備好，準備兩個無水無油的盆

2. 把雞蛋分離，蛋黃跟蛋白分別放入兩個不同的容器，把蛋黃加入適量的白糖攪拌均勻，我忘記拍圖了，然後把麪粉過篩在裏面進行Z字行攪拌，千萬不要打圈攪拌哦(´-ω-`)

3. 然後蛋清先打一會，這種泡狀在加入三分之一的白糖攪拌均勻打發

4. 打到這樣再繼續加一點白糖繼續打，這個時候可以把電飯鍋按保温健加熱

5. 打成這種狀態把剩下的白糖加進去繼續打發成白霜可以立起來就好

6. 然後把三分之一的蛋白霜加入蛋黃裏Z字攪拌均勻

7. 然後把剩下的蛋白霜加進去拌均勻

8. 拌均勻狀態無顆粒感，看着也很絲滑

9. 倒入電飯鍋中然後鎮一下氣泡就可以了

10. 按的是蛋糕功能，沒有的可以用煮飯功能要控制到這個時間左右，好了後直接拿出來脱模，我又忘記拍圖了🌚

11. 後面又打了淡奶油進行裝飾，打淡奶油太累了，我用的雀巢牌的太辛苦了下次換個其他牌的