黑糖全麥巧克力馬芬蛋糕【健康小食】

一日三餐，包含多少心意，包含多少甜蜜，包含多少愛戀，再多情話，也抵不上，為君素手做羹湯❤️

用料  

黑糖全麥巧克力馬芬蛋糕【健康小食】的做法  

1. 先用温水把黑糖塊化開，放涼備用。

2. 低筋麪粉、全麥麪粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉過篩備用。

3. 土雞蛋磕入無油無水的盆內，用手動打蛋器打散，加入玉米油，攪拌均勻，再加入涼透的黑糖水。

4. 把過篩後的低筋麪粉、全麥麪粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉和法芙娜耐高温可可豆倒入步驟3⃣️的蛋液內，快速翻拌均勻，像炒菜那樣翻拌，只要沒幹粉即可，無需過渡攪拌，防止起筋，同時烤箱180度預熱5分鐘。

5. 把翻拌好的麪糊裝入紙杯中，8分滿即可，一份的量裝6個。紙杯尺寸：上口直徑7釐米，下底直徑5釐米，杯高3.9釐米。

6. 上面撒巴旦木和開心果碎，入烤箱中層180度烤30分鐘。

7. 叮……時間到，黑糖全麥巧克力馬芬蛋糕出爐，整個房間都瀰漫着巧克力🍫的味道😋

8. 嘻嘻，當下午茶也不錯🤭

小貼士

1.麪糊不可過渡攪拌，防止起筋。
2.麪糊翻拌均勻後，需立即進烤箱，不能停留。
3.烤箱温度根據自家烤箱脾性自行調整，我家180度，你家不一定哦！