用料
低筋麪粉 | 200克 |
泡打粉 | 10克 |
牛奶 | 120克 |
雞蛋 | 2個 |
藍莓 | 30個 |
細砂糖 | 60克 |
玉米澱粉 | 40克 |
玉米油 | 70克 |
紙杯 | 9個 |
低筋麪粉 | 40克 |
黃油 | 20克 |
糖粉 | 15克 |
奶粉 | 10克 |
零失敗簡單好做無需打發、爆漿藍莓馬芬蛋糕的做法
低筋麪粉40克、黃油20克、糖粉15克、奶粉10克
低筋麪粉+奶粉+黃油+糖粉戴手套抓拌均勻酥粒備用雞蛋+細砂糖攪拌均勻、
➕玉米油➕牛奶攪拌均勻
攪拌均勻
低筋麪粉+玉米澱粉+泡打粉過篩加入
攪拌均勻
裝入裱花袋🀄️
麪糊倒紙杯5分滿加3顆藍莓、再加麪糊8分滿,鋪上前面做好的酥粒,再上面放3顆藍莓
(我是做好放一邊忘記鋪了酥粒後面才加的)烤箱預熱170度30分鐘左右
進烤箱
烘烤中
出爐
好吃又好做