用料 牛奶 150g克 可可粉 25克 吉利丁片 18克 淡奶油 350克 奧利奧餅乾碎 180g 黃油 80克 細砂糖 20克 白砂糖 30g克 椰漿 150克 椰漿可可慕斯的做法 奧利奧碎➕融化黃油拌勻壓底壓實 牛奶➕軟化的吉利丁片➕20克糖➕25g可可粉小火邊加熱邊攪拌均勻關火過篩備用 350g淡奶油➕150g椰漿➕30g糖打至6分發 可可漿倒入淡奶油中攪拌均勻，倒入磨具我用的一個6寸模具➕一個蛋糕盒圍紙會醜點，但是好脱模，也方便洗！冰箱冷藏過夜，撒上可可粉配上咖啡☕️nice
