櫻桃杏仁酥頂紙杯蛋糕cherry cupcake

正值櫻桃大量上市的季節，除了可以吃新鮮的，對於烘焙愛好者們來説，也可以試試這款高顏值，口感超棒的櫻桃杏仁酥頂麥芬哦

用料  

櫻桃杏仁酥頂紙杯蛋糕cherry cupcake的做法  

1. 黃油室温軟化加糖粉用電動打蛋器打發

2. 加入雞蛋用電動打蛋器攪拌均勻

3. 加3滴香草精繼續攪拌

4. 鹽和泡打粉加入低粉中混合過篩到黃油雞蛋糊裏攪拌均勻

5. 加入酸奶繼續攪拌

6. 用勺子平均分配到六個紙杯模中

7. 櫻桃對半切開去核放在蛋糕糊上

8. 杏仁酥材料全部混合（夏天黃油容易化，混合過程中如果化了可以放回冰箱冷藏一會兒再拿出來繼續混合）

9. 把杏仁酥頂放在櫻桃蛋糕糊上

10. 烤箱180度預熱好，上下火25分鐘（具體時間根據各自烤箱脾氣調整）牙籤插入沒有濕麪糊帶出即可

11. 高顏值的cupcake

12. 高顏值，口感還特別好的cherry cupcake

13. 超美又好吃的cupcake

小貼士

配方是6個紙杯模的量（12連模）