甜品飲料-杯子芒果慕斯

生日派對必不可少的小朋友甜品

用料  

甜品飲料-杯子芒果慕斯的做法  

1. 奧利奧餅乾去去芯，壓成餅乾碎

2. 在杯子底下鋪一層餅乾碎

3. 牛奶用微波爐叮30秒，加入提前用涼白開泡開的吉利丁片，攪拌至融化

4. 芒果切塊，留幾個小方塊用來裝飾，剩餘放入攪拌機，加入酸奶

5. 攪拌成漿

6. 加入融化了吉利丁片的牛奶，混合拌勻

7. 倒在鋪有餅乾碎的紙杯子上，放入冰箱2小時冷藏

8. 放上裝飾

9. 健康好吃，小朋友能不愛嗎？

小貼士

將芒果漿倒入餅乾碎前，先抖動下餅乾碎，然後從杯子側邊緩緩倒入，儘量避免濺起餅乾碎，否則就沒那麼漂亮。有朋友喜歡加黃油壓緊餅乾碎，但是本着儘量少添加，注意下倒入方式也是可以避免濺起的