不算爆漿的抹茶爆漿奶蓋蛋糕(椰子粉版)

不算爆漿的抹茶爆漿奶蓋蛋糕(椰子粉版)的做法步驟圖

生酮最大的好處就是肆無忌憚吃奶油哈哈哈哈哈哈 這個是椰子粉戚風體 奶油不多了所以不是很爆漿 但是吃着好好好好吃啊啊

用料  

蛋糕
蛋黃 3個
黃油 30克
椰漿 100克
香草精 2滴
蛋白 3個
檸檬汁 3滴
椰子粉 10g
杏仁粉 20克
奶蓋
藍風車奶油 一瓶
木糖醇(或者砂糖) 20g

不算爆漿的抹茶爆漿奶蓋蛋糕(椰子粉版)的做法  

  1. 戚風蛋糕體的做法我就不發了 下廚房有很多照着做然後放冷脱模

    不算爆漿的抹茶爆漿奶蓋蛋糕(椰子粉版)的做法步驟圖 第2張
  2. 奶油打發成可以流動的 放上慕斯圈圈⭕️ 奶油倒進去

    不算爆漿的抹茶爆漿奶蓋蛋糕(椰子粉版)的做法步驟圖 第3張
  3. 蛋糕體記得挖個坑 這樣切開後才會流出來

    不算爆漿的抹茶爆漿奶蓋蛋糕(椰子粉版)的做法步驟圖 第4張
  4. 撒上杏仁碎 和抹茶粉 拿掉慕斯圈 奶油流下來了啊啊啊啊啊

    不算爆漿的抹茶爆漿奶蓋蛋糕(椰子粉版)的做法步驟圖 第5張
  5. 冰箱凍了一回

    不算爆漿的抹茶爆漿奶蓋蛋糕(椰子粉版)的做法步驟圖 第6張

小貼士

超級漂亮 也好吃哈哈哈哈 生酮低碳真可愛