全麥營養好,再加點各種調味〜very good!家裏常用的富強粉是什麼筋的哦?不知不知
用料
富強粉 | 2/3 |
全麥麪粉 | 1/3 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 一小勺 |
黑胡椒 | 適量 |
黃油 | 80g |
白糖 | 少許 |
葱 | 少許 |
火腿腸 | 半根 |
檸檬皮屑 | 少許 |
黃油室温軟化,檸檬擦屑,留下半個雞蛋液其他全部混合揉成麪糰。
味道依口味調和
放保鮮膜上幹成稍厚的麪皮
各種模子派上用場咯
沒有温度調鈕的簡易烤箱中烤8分鐘〜得看着
各種成品〜
如果想做成阿拉棒再加點富強粉,擺上烤箱後刷上備用的全蛋液即可〜