用料 蔓越莓 60克 黃油 250克 糖粉 50克 低筋麪粉 250克 蛋液 1個 居家制作蔓越莓餅乾的做法 準備好材料放入順序黃油—糖—鹽—蛋液—麪粉—蔓越莓充分攪拌後 揉成條狀 放入冰箱1.5h拿出後靜置5分鐘 切成塊狀放入烤箱温度170 時間25~30 拿出後靜置,待放涼變硬 最後打包 就完成啦(可能黃油多放了一點,沒有特別酥)