大棗,紅糖。。。這難道不是女性👩🏻朋友的標配嗎😅😅😅可愛的女孩子們常吃有益,但也要適量哦,美味不可一次享用太多,畢竟糖油混合物,容易發胖!這款「大棗核桃紅糖餅乾」所需食材簡單,製作超級快手。。。
用料
低筋麪粉 | 200克 |
雞蛋 | 1個 |
玉米油 | 80克 |
紅糖 | 70克 |
泡打粉 | 2克 |
小蘇打 | 1克 |
紅棗 | 30-50克 |
核桃仁 | 30-50克 |
表面刷蛋液雞蛋 | 1個 |
適合女性朋友常吃的「大棗核桃紅糖餅乾🍪」的做法
核桃仁炒熟,或者烤箱180度8分鐘左右烤熟切碎。紅棗洗淨切碎備用。盆中加入玉米油,紅糖,打入雞蛋。
攪拌均勻至紅糖融化,加入泡打粉和小蘇打。
攪拌均勻。
加入麪粉,核桃碎和紅棗碎。
用刮刀壓拌均勻成團。
刷表面蛋液的雞蛋打散備用。烤箱180度,上下火預熱。
麪糰分成25克每個,搓圓,放入鋪了油紙的烤盤,刷蛋液。
放入預熱好的烤箱中層,上下火180度,烤15分鐘左右。
香,濃濃的紅糖味兒👍👍👍
小貼士
表面刷蛋液是為了顏色更漂亮一些,不追求的可以不刷哈!