超可愛🉑️巧克力小熊曲奇餅乾

雖然夏天做餅乾有點小吃力，但是耐不住小可愛喜歡，哈哈，這個小熊餅乾做出來連我自己也超喜歡，怎麼可以這麼可愛，而且好吃的不得了～

用料  

超可愛🉑️巧克力小熊曲奇餅乾的做法  

1. 黃油室温軟化～

2. 分兩次加入糖粉拌勻～

3. 分兩次加入蛋液拌勻至蛋液被完全吸收～

4. 篩入低粉和成團～

5. 分出一半面團揉入可可粉揉勻～

6. 可可麪糰分出兩個25克的麪糰，原色麪糰分出一個30克的麪糰～

7. 大小可可麪糰都搓成長條，粗的麪糰用筷子壓出壓痕～

8. 放上兩條可可長條固定用烘焙紙包起冷凍保存～

9. 30克原色麪糰也搓成小條冷凍備用～

10. 大原色麪糰包入烘焙紙中擀成長方形面片冷藏保存～

11. 原色面片包起可可麪糰裹緊放入冰箱冷凍～

12. 拿出切5mm左右的薄片～

13. 原色長條拿出切小片當鼻子，牙籤沾水點芝麻當眼睛～

14. 160度20分鐘左右，10分鐘左右可以加蓋錫紙～

15. 一個小可愛～

小貼士

1⃣️不要用電動打蛋器打發黃油🧈烘烤後容易開裂～
2⃣️最後幾分鐘蓋好錫紙防止上色過深～