用料 生蠔 6－8個 孜然 半茶匙 蘑菇 6個 蒜 2瓣兒 白葡萄酒 1大匙 生抽醬油 半茶匙 黃油 1大匙 孜然炒生蠔的做法 生蠔洗淨，蘑菇洗淨切片，蒜切碎 鍋熱黃油，倒入蘑菇和蒜末翻炒至出香味 見熟色以後，倒入生蠔炒3分鐘 再倒入孜然，葡萄酒和醬油，翻炒1分鐘以後，分兩份盛出即可 小貼士生蠔不好一下子吃得太多，所以就限制限制數量，一次只做了這些
