冠狀病毒來襲，雖然我們不能上一線，但也絕不會給國家添亂，居家休息，做做美食，鍛鍊身體增強免疫力 用料 白鯽魚 1條 豆腐 2塊 雞蛋 2個 葱，姜，蒜，香菜 適量 料酒，鹽 適量 香濃鯽魚湯的做法 雞蛋煎成荷包蛋備用 將魚洗淨用料酒，鹽醃製片刻後煎至兩面金黃 豆腐切成小塊燒開水仝2分鐘撈出泡涼水備用 將煎好的魚，雞蛋，姜，蒜，葱節放至沙鍋中再放入適量開水，大火燒開 放入豆腐燒開後小火悶45分鐘 撈出葱節，放入適量鹽，再撒點葱花，香菜。一煲香濃奶白色的鯽魚湯就做好啦
