涼拌黃瓜(夏日糖醋版)

涼拌黃瓜(夏日糖醋版)的做法步驟圖

小時候媽媽做的味道
夏日冰鎮
開胃解膩
連湯汁都不剩

做法也超級無敵簡單

用料  

白醋 適量
白砂糖 適量
黃瓜 1根

涼拌黃瓜(夏日糖醋版)的做法  

  1. 黃瓜洗乾淨,不用削皮,用削皮刀削成一片一片薄薄的,灑上適量白糖,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏10-15分鐘(糖適量,根據黃瓜大小放,一開始不要放太多後面不夠甜可以再加)

    涼拌黃瓜(夏日糖醋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 冰箱拿出來黃瓜已經出水了,水要留着不要倒掉哦!這是精華!直接再倒上適量白醋攪拌均勻就好!(酸甜度自己試哈!因為不同牌子的醋酸度不同)

    涼拌黃瓜(夏日糖醋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 夏天冰鎮真的超級解膩😭吃不夠呀!下面的黃瓜醋水比飲料好喝多了!

    涼拌黃瓜(夏日糖醋版)的做法步驟圖 第4張