用料
| 蘿蔔 | 2根 |
| 白醋 | 半罐 |
| 鹽 | 1大勺 |
| 小米椒 | 1個 |
| 糖 | 150克 |
| 蒜 | 2瓣 |
準備紅蘿蔔🥕白蘿蔔各一個，切成條狀，➕1大勺鹽和1大勺糖，醃製30分鐘，這個步驟能讓蘿蔔更入味好吃！
![小零食爽口酸脆蘿蔔的做法步驟圖 第2張]( "小零食爽口酸脆蘿蔔的做法步驟圖 第2張")
30分鐘後把醃製的蘿蔔撈出來，放入一個無油無水的密封罐，把2瓣蒜切成片，小米椒切成塊，➕2大勺糖，白醋倒入半罐，蓋好放入冰箱裏存4小時。
![小零食爽口酸脆蘿蔔的做法步驟圖 第3張]( "小零食爽口酸脆蘿蔔的做法步驟圖 第3張")
用之前可以攪拌下，用具一定要乾燥，吃不完可以繼續放冰箱，切記不能放在温度過高的地方
![小零食爽口酸脆蘿蔔的做法步驟圖 第4張]( "小零食爽口酸脆蘿蔔的做法步驟圖 第4張")
用料
| 蘿蔔 | 2根 |
| 白醋 | 半罐 |
| 鹽 | 1大勺 |
| 小米椒 | 1個 |
| 糖 | 150克 |
| 蒜 | 2瓣 |
準備紅蘿蔔🥕白蘿蔔各一個，切成條狀，➕1大勺鹽和1大勺糖，醃製30分鐘，這個步驟能讓蘿蔔更入味好吃！
30分鐘後把醃製的蘿蔔撈出來，放入一個無油無水的密封罐，把2瓣蒜切成片，小米椒切成塊，➕2大勺糖，白醋倒入半罐，蓋好放入冰箱裏存4小時。
用之前可以攪拌下，用具一定要乾燥，吃不完可以繼續放冰箱，切記不能放在温度過高的地方
