苦瓜瘦肉湯

美白，減肥，下火！朋友介紹！自己研究的！

用料  

苦瓜瘦肉湯的做法  

1. 苦瓜洗淨，切小片，用鹽泡水醃製半個小時去苦味（温水泡）！（不怕苦的隨意）

2. 肉洗淨，切肉片！

3. 鍋裏放一點油！翻炒至變色，倒入熱水！

4. 水開下苦瓜！倒鹽（根據個人口味調整），一點點鹽就行，煮熟完事！（；￣ェ￣）

小貼士

其實特別簡單！就是苦瓜切塊泡鹽水泡一會，切肉，炒肉倒水，水開下苦瓜！