用料 蝦仁 500克 雞蛋 3個 彩椒3個 鹽少許 料酒 3勺 葱 2根可不放 蝦仁🍤炒蛋的做法 雞蛋🥚調勻,放入油鍋,半熟後盛出 另起油鍋倒入彩椒和蝦仁🍤,大火煸炒,放入少許鹽,放入適量料酒 倒入先炒好的雞蛋,放入少許鹽即可盛出。(可在出鍋前放入切好的葱) 小貼士可根據個人喜好放少許葱薑蒜,我個人不會吃薑,所以沒放。