這個寒假最喜歡喝的湯!出自老爸之手。鮮美而且過程比較簡單 用料 白菜葉 適量 粉絲 適量 丸子 (可選牛肉丸雞肉丸豬肉丸,這裏用的是豬肉丸) 蝦 可選 香菜 可選 水 鹽 適量 爸爸的白菜粉絲丸子湯(清淡不油膩暖冬湯)的做法 鍋裏坐水,水開以後加入丸子同煮 丸子煮開以後加入白菜葉還有粉絲。加鹽調味。這個時候可以加入蝦,沒有的可以不放。 出鍋前加入香菜末。不喜歡的可以不用加。這一款湯比較鮮甜,完全是靠食材本身的味道。清淡不油膩