爸爸的白菜粉絲丸子湯(清淡不油膩暖冬湯)

爸爸的白菜粉絲丸子湯(清淡不油膩暖冬湯)的做法步驟圖

這個寒假最喜歡喝的湯!出自老爸之手。鮮美而且過程比較簡單

用料  

白菜葉 適量
粉絲 適量
丸子 (可選牛肉丸雞肉丸豬肉丸,這裏用的是豬肉丸)
可選
香菜 可選
適量

爸爸的白菜粉絲丸子湯(清淡不油膩暖冬湯)的做法  

  1. 鍋裏坐水,水開以後加入丸子同煮

  2. 丸子煮開以後加入白菜葉還有粉絲。加鹽調味。這個時候可以加入蝦,沒有的可以不放。

  3. 出鍋前加入香菜末。不喜歡的可以不用加。這一款湯比較鮮甜,完全是靠食材本身的味道。清淡不油膩

    爸爸的白菜粉絲丸子湯(清淡不油膩暖冬湯)的做法步驟圖 第2張