認真做美食的女生,運氣都不會太差,認真做早餐的女生,感覺每天都在和生活淡戀愛😘
用料
中筋麪粉 | 100克 |
温開水 | 60克 |
酵母 | 2克 |
食鹽 | 2克 |
葱花 | 適量 |
準備好所有材料。
將所有食材全部倒入碗裏。
加温水,用筷子攪拌成絮狀。
揉成光滑麪糰。
將麪糰擀薄(麪皮不能太厚,約1元硬幣厚度即可)
用模具壓成形。
壓成喜歡的形狀後,蓋上保鮮膜自然醒發至兩倍大,約半小時即可。
平底鍋刷油,餅的表面也刷上油。小火上鍋慢慢煎到兩面微微變顏色就可以了。
顏值是不是超級的高?而且非常的好吃喲,做法又簡單,趕緊動起手來吧!
期待你們的作品喲~~
小貼士
醒發的時候揉麪墊要撒些麪粉,否則會粘,好看的形狀就會變形啦