用料 芒果 1個 蝦 10只 料酒 半勺 檸檬汁 2滴 沙拉醬 三勺 白胡椒粉 半勺 玉米澱粉 4勺 芒果沙拉蝦的做法 將鮮蝦洗淨去蝦線開背後,放澱粉、白胡椒粉、料酒將其研製十分鐘,後去油鍋煎炸。 炸好晾兩分鐘,放沙拉醬和芒果攪拌 最後裝盤點綴即可