時間:約15-20分鐘
難度:容易做🤞
份量:2人份
用料
芒果 | 1小個 |
鮮蝦 | 10只 |
混合生菜 | 80g |
料酒 | 2小勺 |
泰式酸辣汁 | |
小米椒 | 1個 |
魚露 | 1小勺 |
生抽 | 1大勺 |
糖 | 5g |
橄欖油 | 1小勺 |
檸檬 | 1個 |
熟白芝麻 | 根據口味添加 |
芒果鮮蝦沙拉的做法
芒果切丁,備用
將去線去頭的蝦加入料酒,醃製一會兒
#泰式酸辣汁
將小米辣切圈混合魚露、生抽、糖、橄欖油,白芝麻鍋內,少許油,放入醃製好的蝦,煎熟
將混合生菜沙拉中加入芒果、蝦、醬汁,擠檸檬,攪拌
小貼士
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