橙香黃油煎大蝦沙拉-祕製沙拉醬配方

因為步驟特別簡單
所以有沒有拍照記錄
這款沙拉只要是海鮮愛好者就絕對會大愛
BEAUFOR的傳統顆粒芥末和甜沙拉醬的碰撞
真的是出奇的好吃
喜歡的寶寶可以試起來哦～

用料  

橙香黃油煎大蝦沙拉-祕製沙拉醬配方的做法  

1. 1.大蝦開背去蝦線去殼洗淨瀝水
   蝦加少許鹽 黑胡椒 乾的西芹醃製10分鐘
   醃製蝦的過程中準備其他材料：芝麻菜 洗淨瀝乾備用（可以放廚房紙瀝乾）橙子切塊備用
   

2. 2.熱鍋融化黃油後直接加入醃製好的蝦
   翻版至熟 出鍋前撒少許黑胡椒（黑胡椒愛好者可以多撒一些）直接倒入切好備用的橙子裏 攪拌備用

3. 4.祕製沙拉醬的調配：
   BEAUFOR的傳統顆粒芥末+丘比特甜沙拉醬
   配比1:1 撒少許黑胡椒 攪拌均勻
   

4. 5.芝麻菜鋪在最底層，攪拌好的橙子大蝦鋪在芝麻菜上層 然後撒帕瑪森乾酪 撒黑胡椒 ，家裏恰巧有迷迭香 所以隨心放上迷迭香當裝飾，製作好的沙拉醬可以直接加入菜品攪拌均勻 也可以放在小容器中蘸取 ～

小貼士

1.水果可以任意更換，可以是芒果 可以是桃子
我覺得都是味蕾的碰撞 ～ 大家都可以嘗試起來