沙拉輕食餐

四月五月不減肥，六月七月徒增悲🙊

用料  

沙拉輕食餐的做法  

1. 沸水中滴入食用油、放適量鹽，蔬菜焯水（如西蘭花、胡蘿蔔條、玉米粒等）一分鐘，取出過涼水瀝乾備用

2. 就着焯素菜的水放入去腥三件套，放入大蝦蓋蓋煮十分鐘，再關火悶五分鐘。藜麥在電飯鍋裏蒸煮，和平常煮大米飯一樣（一次可以多煮點，分裝冷凍，吃的時候解凍、加熱下，再搭配食材）

3. 肉類選醃製好的雞排或者牛排（放入迷迭香&黃油烹煮更香！），丟幾個蘑菇一起煎煮，口感又嫩又香，簡直是全場最佳；楊花蘿蔔切薄片

4. 最後放沙拉盒組裝，底部鋪一層生菜，然後西紅柿雞蛋對半切開，隨意點咯，喜歡吃啥都給自己安排上，飽腹感強

5. 蒸煮幾塊糯嘰嘰的鐵棍山藥

6. 記得煎好的牛排出鍋，給他冷靜三分鐘再切條噢！

小貼士

個人喜歡配上芝麻醬（丘比的那款）