韓式蟹柳小黃瓜沙拉

韓式蟹柳小黃瓜沙拉的做法步驟圖

非常爽口清新的一款沙拉

用料  

小黃瓜 3根300g
蟹柳 1袋90g
沙拉醬 2勺
蛋黃 1勺
海鹽 1/6小匙0.3g
磨研黑胡椒 適量
小葱 適量

韓式蟹柳小黃瓜沙拉的做法  

  1. 小黃瓜洗淨切成2cm左右的段,用小勺子挖去中間的芯只留下最底下薄薄的一層。小葱洗淨切小段。

    韓式蟹柳小黃瓜沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌碗內放入蟹柳,用手弄散擰碎。

    韓式蟹柳小黃瓜沙拉的做法步驟圖 第3張
  3. 再放入沙拉醬,蛋黃醬,鹽,黑胡椒粉均勻攪拌成蟹柳沙拉菜。

    韓式蟹柳小黃瓜沙拉的做法步驟圖 第4張
  4. 黃瓜段上放上適量的蟹柳沙拉菜,放上2-3根小葱段。

    韓式蟹柳小黃瓜沙拉的做法步驟圖 第5張
  5. 擺盤完成。

    韓式蟹柳小黃瓜沙拉的做法步驟圖 第6張