非常爽口清新的一款沙拉。 用料 小黃瓜 3根300g 蟹柳 1袋90g 沙拉醬 2勺 蛋黃醬 1勺 海鹽 1/6小匙0.3g 磨研黑胡椒粉 適量 小葱 適量 韓式蟹柳小黃瓜沙拉的做法 小黃瓜洗淨切成2cm左右的段,用小勺子挖去中間的芯只留下最底下薄薄的一層。小葱洗淨切小段。 攪拌碗內放入蟹柳,用手弄散擰碎。 再放入沙拉醬,蛋黃醬,鹽,黑胡椒粉均勻攪拌成蟹柳沙拉菜。 黃瓜段上放上適量的蟹柳沙拉菜,放上2-3根小葱段。 擺盤完成。