南瓜黃瓜沙拉

時間：約15-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：1人份

用料  

南瓜黃瓜沙拉的做法  

1. 貝貝南瓜不去皮，切成小塊。放進耐熱碗裏，加入一勺水，放入微波爐，高火加熱3分鐘，把南瓜打熟。出爐之後略微放涼備用。

2. 黃瓜洗淨切成大約1毫米厚的圓片。加入少許鹽，拌勻，靜置10分鐘，殺出水分。

3. 沙拉醬中加入黃芥末醬，加入黑胡椒粉，充分拌勻。

4. 南瓜和黃瓜放進大盆裏，加入拌好的沙拉醬，抄底低拌勻就好。

小貼士

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