情人節甜甜蜜蜜蔓越莓餅乾

一年一度的情（虐）人（狗）節又到了！完蛋，小姐姐小哥哥們的禮物還沒準備好怎麼辦！不慌，小E教你40分鐘就能做好的小餅乾～親手做的小餅乾是不是讓他她覺得幸福滿滿～

用料  

情人節甜甜蜜蜜蔓越莓餅乾的做法  

1. 黃油微波爐加熱30秒，加入白糖攪拌均勻

2. 加入牛奶，和三個蛋黃（蛋黃要分次加入哦）攪拌均勻

3. 加入低筋麪粉

4. 加入蔓越莓幹

5. 底下鋪一層烤盤紙，將麪糰放上，再蓋上一層烤盤紙，用擀麪棍滾平（小E木有擀麪棍就用水杯了哈哈哈）

6. 放入冷凍10分鐘（讓麪糰變硬一點方便切割），切成小塊放入烤箱。刷上蛋黃液

7. 放入烤箱170攝氏度（340華氏度）烤15分鐘～

小貼士

喜歡甜一點的小可愛們可以多加點蔓越莓幹哦～