“ 小番茄含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、胡蘿蔔素、果膠、糖等營養成分,具有促進人體生長髮育,增強機體抵抗力,抗衰老,美容等功效。小番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。 ” 春季容易出現皮膚乾燥過敏、口舌生瘡等,因此滋陰潤燥成為挑選零食的關鍵!最近宅家,你還在吃薯片等高熱量食物嗎? 我自制春季美容小零食——小番茄幹 ,不僅能讓你解饞,而且還是一款減肥美容的低脂小零食。“做涼皮?玩麪粉?”家裏沒有面粉?超市也斷貨?那就來製作這款小番茄幹吧。不含各種色素、添加劑和防腐劑,趕緊行動吧~
用料
小番茄 | 500克 |
鹽 | 10克 |
春季美容小零食——小番茄乾的做法
新鮮小番茄
沖洗乾淨
用淡鹽水浸泡片刻。
洗淨,去掉綠色部分(如圖,右邊碗裏)
洗淨的小蕃茄用紙巾吸去水分。
用水果刀在小蕃茄蒂的正中央把它對半切開。
平鋪在墊了錫紙的烤盤中
如果烤原味的就這樣可以了,烤甜的就撒糖,烤鹹的就撒上鹽。
烤箱預熱120度,烤1個半小時。
一個半小時後,還是有點濕濕的,可以再烤半到一小時。還可以在通風處晾半天。
我就烤一個半小時,個人覺得屬於乾濕適宜。
味道濃郁
減肥美容
低脂小零食
不含添加劑
不含防腐劑,
暢銷
春季美容小零食——小番茄幹
小貼士
1、小番茄用淡鹽水浸泡片刻,用紙巾吸去水分,可以縮短烤制時間。2、烤原味什麼都不用加,烤甜的就撒糖,烤鹹的就撒上鹽。3、喜歡有嚼勁的,可以再烤半到一小時,還可以在通風處晾半天以上至理想的幹度。