洋芋片

用料  

洋芋片的做法  

1. 將煮熟的土豆取200克壓成泥，稍稍放涼

2. 將所有材料和調味料加入土豆泥

3. 用手揉成一個麪糰

4. 將麪糰放入一個大保鮮袋中，擀成薄片

5. 剪開保鮮袋，用模子壓成一片片

6. 輕輕排入烤盤，用170度烤焙15分鐘，轉150度再烘烤5分鐘，關火後用餘温燜至涼

小貼士

烤焙時間請自行調整，洋芋片一定要烤乾，不然口感不脆