沒想到狗狗也能吃到網紅甜品，狗狗自制蛋糕

千層還能隱形，而且在家就能輕鬆做到。
繼前些日子Lady M的千層蛋糕火到國內引發一波接一波的排隊熱潮，
殊不知另一款甜品已經從法國開始流行到亞洲，
這款甜品法文原名叫“Gateau Invisible”英文名稱“Invisible Apple Cake”。
隱形蛋糕的名字來源是因為蛋糕中所含的蘋果比麪糊還要多（比例約：90%蘋果+10%麪糊）層層疊疊的蘋果薄片藏在蛋糕裏，從外表上一點都看不出來，只有切開之後才能看見細細疊出來的層次。
在享受這份美味的時候，看到狗狗渴望的眼神……決定自己動手把隱形千層蘋果派的配方換成狗狗也可以享用的食材。

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用料  

沒想到狗狗也能吃到網紅甜品，狗狗自制蛋糕的做法  

1. 雞蛋加入過篩後的中筋麪粉攪拌均勻，呈麪糊狀。

2. 攪拌均勻的麪糊加入羊奶繼續拌勻。

3. 將椰子油加入步驟2的混合物中，充分攪拌均勻。

4. 麪糊過篩備用。

5. 蘋果去皮去核，切成約1mm薄片。

6. 麪糊倒入切好的蘋果片中，儘量讓每一片蘋果表面都能均勻沾上面糊。

7. 拌好的蘋果片擺放在模具裏。

8. 將剩餘的麪糊均勻淋在表面。

9. 放進已預熱好的烤箱。

10. 以180度烘烤50分鐘。

11. 出爐後脱模，隱形蘋果蛋糕完成！

12. 等待蛋糕徹底放涼後再切塊。

小貼士

Tips:
1.蛋糕做好後建議冷藏約4小時，比較容易切得整齊。
2.烘烤時要注意查看蛋糕表面上色情況，適當調整烘烤時間，或表面蓋錫紙再烘烤。
3.烤出來帶點濕潤是正常的，因為蘋果水份在裏面，並不是沒熟。
4.蛋糕密封冷藏可存放3-4天。