夏季的快樂,是這些甜品給的!
木瓜中含有豐富的營養物質,其中豐富的胡蘿蔔素是一種天然的抗氧化劑,對女性的皮膚很有幫助。
好吃又有顏值的木瓜椰奶凍,吃一口超級滿足!
用料
木瓜 | 1個 |
展藝椰漿 | 130克 |
純牛奶 | 140克 |
展藝細砂糖 | 30克 |
展藝吉利丁粉 | 12克 |
冷水 | 48克 |
夏季甜品 | 木瓜椰奶凍的做法
將吉利丁粉倒入冷水裏泡溶解
將牛奶和椰漿倒入大碗裏
3.再倒入細砂糖一起攪拌均勻至糖溶解
4.將木瓜一頭切掉一點
5.用勺子將木瓜裏面的籽挖出來
6.泡溶解的魚膠隔熱水溶化成液態狀
7.將溶化的魚膠液倒入椰漿牛奶裏拌勻
將椰漿牛奶倒入木瓜裏
將切出來的木瓜頭蓋在上面,放冷藏冰箱裏凍至凝固即可
10.凝固後取出,切開即可(可以切成片)
完成!有椰果的滑嫩,也有水果的清脆清香。