醬皇鴨

用料  

醬皇鴨的做法  

1. 鴨肉洗淨斬件飛水。

2. 冰糖起鍋放入鴨肉，蒜白，姜，爆香後加入全部調料加水淹過鴨肉，大火燒開至小火燜三十分鐘，收汁出鍋。

3. 香香的，快來嚐嚐加了六月鮮豆瓣醬的醬皇鴨，香鮮美味，棒棒的。