好吃 用料 冰糖 7克 花椒 10粒 八角 3個 料酒 2勺 豬蹄 4只 生抽 2勺 蒜 2瓣 葱 2根 姜 5片 醬油 2勺 香葉 5片 桂皮 1塊 老抽 1勺 鹽 10克 黃豆醬 3勺 家常醬豬手的做法 鍋中加水，葱薑蒜料酒，焯出血沫 再起鍋，加入桂皮香葉，老抽生抽冰糖，花椒八角，黃豆醬，燉兩個半小時 小貼士1燉爛一點好吃2不用放太多鹽
