家常醬豬手
好吃用料冰糖7克花椒10粒八角3個料酒2勺豬蹄4只生抽2勺蒜2瓣葱2根姜5片醬油2勺香葉5片桂皮1塊老抽1勺鹽10克黃豆醬3勺家常醬豬手的做法鍋中加水,葱薑蒜料酒,焯出血沫再起鍋,加入桂皮香葉,老抽生抽冰糖,花椒八角,黃豆醬,燉兩...
好吃用料冰糖7克花椒10粒八角3個料酒2勺豬蹄4只生抽2勺蒜2瓣葱2根姜5片醬油2勺香葉5片桂皮1塊老抽1勺鹽10克黃豆醬3勺家常醬豬手的做法鍋中加水,葱薑蒜料酒,焯出血沫再起鍋,加入桂皮香葉,老抽生抽冰糖,花椒八角,黃豆醬,燉兩...
用料豬蹄只家常豬手的做法豬蹄把毛燒乾淨清洗剁成塊加入白酒焯水,油熱下薑片豬蹄白酒翻炒四五下後放入幹辣椒桂皮八角鹽,接着加入清水放入高壓鍋壓八分鐘,起鍋放小米辣,蒜粒,辣椒灰炒香下壓好的豬蹄放入鹽,雞粉,耗油,老抽,生抽...
用料小米辣,洋葱,老乾媽,香菜家常豬肝的做法豬肝切丁,用澱粉抓一下配料切丁豬肝先過油,然後成出來,再炒配料,然後放豬肝放老乾媽,鹽,老乾媽調味,放入香菜出鍋小貼士這個菜比較油,比較辣,喜歡的朋友可以嘗試一下,對了,豬肝要用澱粉抓...
用料豬爪兩隻薑片8片鹽料酒2勺醬油(最好老抽生抽)葱白花椒少量冰糖1-2塊八角五個桂皮香葉家常豬爪的做法豬蹄清洗乾淨,放入熱開水中煮1分鐘,煮出血末後撈出,再用清水沖洗一下,如豬爪上未除乾淨的毛,可用鑷子拔出準備佐料,葱切...
用料豬手二個芋艿250克葱姜大料醬油等調料若干紅燒豬手~家常芋艿豬手的做法水裏放少許姜,把豬手過水焯煮下豬手焯好洗淨備用鍋入少許菜油,放二大勺糖,放入豬手小火炒糖色把大料,姜蒜料酒老抽等調料放入炒好糖色的豬蹄調味...
今天七夕,一大早起我兒子睡眼惺忪的跑出來一頭扎進沙發跟我説,媽媽我要吃豬舌頭,蘸醬油那種!what?就是上次誰誰誰滿月酒酒席上那種,好吧,我來做用料豬舌頭一根薑桂皮香葉花椒等家常滷豬舌頭蘸醬油的做法在這個特殊的日子裏,需...
酸酸甜甜,吃了不膩用料豬手青竹梅(如沒有,可用話梅或山楂代替)醬油冰糖家常菜——梅子豬手的做法豬手洗淨,下鍋飛水飛水洗淨撈出,放入高壓鍋,加少許水,梅子,適量醬油,冰糖少許,高壓鍋煮10至15分鐘待高壓鍋排氣後打開,若水太多則大...
用料豬前腿肉1500克————————————醃肉料:生抽400克老抽20克冰糖20克丁香15粒八角2個桂皮1塊幹辣椒6、7個清水20克————————————白酒(清洗豬肉)500克家常醬豬肉的做法豬肉改刀切大塊,先用涼水清洗幹...
從小愛吃不會做,婆婆是隻做不吃。偷偷學藝,滿足自己的饞同時分享給愛吃朋友們。用料豬蹄5只冰糖15克八角2個花椒若干粒生抽20毫升老抽30毫升幹辣椒8個蒜1頭姜2片桂皮5釐米香葉1片料酒30毫升鹽20克家常豬腳的做法1.洗淨...
過年就得吃豬爪,寓意撓撓錢!吃的越多,撓得越多!用料豬爪3只葱1根姜5片耗油適量老抽1勺生抽3勺料酒1勺五香粉1勺八角5個冰糖適量[家常版]醬豬爪🐷的做法豬爪用水煮過,裏面放料酒,葱姜,八角,然後過涼,從中間切開,注意別切手了!將葱姜...
每逢過年家裏都要燜上一大鍋豬手,但小時候記憶中的豬手都有一股子豬臭味兒,從來不吃。直到幾年前的一次偶然,嚐到親戚煲的一鍋豬手黃豆湯,湯水自不必説,豬手軟糯鮮香,沒有丁點怪味。從此得了處理豬手的方子,豬手怎麼做都沒有...
用料豬肝300克甜麪醬15克洋葱半個白胡椒粉2克澱粉10克姜8片糖3克蠔油3克生抽2克料酒10克時令蔬菜:韭菜、胡蘿蔔、青紅椒等配色調味。醬爆豬肝(家常版)的做法豬肝清洗一下,剔除筋膜,切成2--3毫米的片(口感最佳,薄易硬老,厚會夾...
豬蹄的做法有很多種,但是吃來吃去還是家常的做飯最耐吃,吃不膩。材料簡單,味道是大多數人都能接受並且覺得很不錯的味道。用料豬蹄1只冰糖10克姜6片八角4個老抽1勺生抽2勺料酒1勺香葉4片桂皮1塊幹辣椒1個蠔油1勺家常豬蹄...
疫情背後,好久沒吃新鮮豬肉了。週末休息來個祕製川味豬肉燒豆腐吧用料豆腐1塊豬肉100g葱2根姜4片蒜5瓣幹辣椒5個花椒適量鹽適量豆瓣醬1勺蠔油1勺生抽2勺老抽1勺雞精少量豬肉燒豆腐(家常快手菜)的做法準備好材料,洗淨切...
小女子我確是對豬蹄有着各種愛,除開豬蹄湯(月子裏真的是喝到x😂),對於很多新手小白可能覺得好吃是好吃,但做起來麻煩,今天這道香辣豬蹄,真的可以説是超級簡單了!跟我一樣喜歡啃豬蹄的趕緊一起動起來吖用料豬蹄半邊大料少量冰...
話説直到很大,才知道醬油炒麪是用油炒出來的。好像是一句廢話,其中的道理得慢慢悟出來。還不太會做飯的時候,給生病的朋友做西紅柿雞蛋炒麪片,打包票説肯定能做出童年的味道。面片兒是買來的,能要下鍋的時候才發現面都粘一...
廚房裏一罐豬油,是必備的!用來炒菜,開酥……極其美味!用料板油5000克清水150克花椒20粒手工熬製的豬油家裏常備非常香的做法豬板油洗乾淨切粒備用。找一口鍋,放入板油和半碗清水,開大火燒開。轉中小火,慢慢炸,出油以後,放一點...
剁椒醬我以前都是網上買,一個是方便,自己做的話太辣手了,一個呢是不貴,10塊錢就一大瓶了。但是!!!現在也太貴了吧,十幾塊錢就一個小瓶,一會就吃完了…做個剁椒魚頭就要一瓶了。想想還是自己做吧,只要把辣手這個事情解決了就好啦...
七夕剛過,身邊的“大豬蹄子”有沒有乖乖陪伴呢?!今天為大家呈現家常簡易版醬香豬蹄兒。姐妹們,還等什麼🤔遇到心儀的“大豬蹄子”,立刻來盤他😁用料豬蹄4只冰糖20克料酒1勺葱0.5根八角5個姜5厚片香葉6片桂皮1塊花椒30粒老...
因為在農村、食材有限、買不到新鮮的蔬菜、但是有自家餵養的豬肉、和種的大白菜、葱、都是農家的味道!用料豬肉500克葱白三根鹽3克香油1勺雞精1勺生抽2勺料酒1勺餃子皮50張花椒粉一勺乾薑粉一勺白菜半顆鹽一勺菜籽油兩...
過年下酒菜必備,滿滿的膠原蛋白,簡單易做零失誤💯用料豬蹄1600克葱段4段薑片5片八角3個香葉適量小茴香適量桂皮1根冰糖適量老抽2.5湯匙料酒4湯匙鹽適量黃豆醬1.5湯匙醬豆腐汁1.5湯匙家常醬豬蹄的做法豬蹄去毛剁成塊兒洗...
每次燉豬腳湯豬腳都吃不完,就把剩下的豬腳拿來做紅燒豬腳,味道不錯哦,很下飯的。用料燉爛的豬腳500g姜一小塊蒜半隻蒜苗適量生抽適量剁辣椒適量家常紅燒豬腳(快手版)的做法把燉爛的豬腳撈出瀝乾,姜、蒜、蒜苗切絲備用熱鍋放...
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:6人份用料豬五花肉500g雞蛋6個食用油5g生抽20g料酒5g老抽10g鹽5g糖5g大葱1段生薑1片草果1個桂皮1塊香葉1片八角(大料)1個花椒20粒水沒過食材家常滷豬肉的做法中小火,鍋中倒入少量的油,放...
用料豬手四分之一隻醬油1勺耗油1勺白醋2勺黃片糖50克薑片5片開胃家常菜-酸甜豬手的做法豬手焯水撈出洗乾淨控水起油鍋暴香薑片,放入豬手炒幹水分把豬手放入小沙煲把調味料都放進去,加水沫過豬手大火燒開後小火煲40分鐘...
家常炸醬而已用料豬肉半斤油,雞精,鹽,葱伴侶或甜麪醬葱薑蒜,醬油或老抽,醋料酒或高度白酒花椒大料,十三香,澱粉家常豬肉炸醬的做法加入油,油冷時放花椒大料出味後放肉餡,然後加葱薑蒜。肉發白時候加酒,醋去腥味,然後少加點鹽。加...