醬爆菠蘿牛

用料  

醬爆菠蘿牛的做法  

1. 洗乾淨菠蘿牛，控幹水分。

2. 鍋內倒油，油熱後倒入葱薑蒜熗鍋。

3. 倒入菠蘿牛，倒入黃豆醬翻炒一分鐘左右，倒入醬油。翻炒4分鐘，加入白糖，翻炒2分鐘。

小貼士

如果口味清淡，怕太鹹，可以不加醬油。也很好吃。
喜歡吃辣的，在葱薑蒜里加入幹辣椒就可以了。