萬能涼拌醬，先從拌黃瓜🥒開始

這是第三遍編輯文字了，簡直想哭，前面叨叨了兩次用鍵盤敲出來的保存後電腦竟然沒有了……
第三遍也叨叨不出來啥了，直接寫吧……嗚嗚嗚

靈魂涼拌醬：大蒜，香菜、葱花、白胡椒粉、生抽、陳醋、辣椒油（或油辣子）、小米椒、鹽、白糖、熟白芝麻、啤酒（可不加）、小磨香油、花生碎、涼白開

後期又陸續涼拌的簡版：大蒜，白胡椒粉、辣椒麪、生抽、陳醋、杭椒、鹽、白糖、雞精、小磨香油、涼白開


可以拌起來的菜菜總結：
千張、海帶、胡蘿蔔、藕片、土豆、菠菜、金針菇、萵筍（先焯水）
粉絲、木耳、腐竹（先泡再焯水）
黃瓜、皮蛋、海蜇頭、芹菜、地皮、折耳根……

用料  

萬能涼拌醬，先從拌黃瓜🥒開始的做法  

1. 不可或缺的靈魂辣

2. 主力軍

3. 香香的花生碎

4. 自制的辣椒油，其實一點都不辣，但是怪香的，怎麼造的？等我問了再來……尷尬😅

5. 添香的葱花

6. 今天就拌它了……安排