夏日飲品 漸變色果汁酸奶杯

夏日飲品 漸變色果汁酸奶杯的做法步驟圖

沒辦法,就愛這種顏值高的飲品!紅心火龍果和草莓的小搭配,做出夢幻色彩的漸變果汁酸奶杯。
火龍果含有較多的膳食纖維,在食用之後會吸水膨脹,增加飽腹感,可以減少其他耗能量食物的攝入,酸奶屬於高蛋白質飲食,兩者一起食用機能補充大量的蛋白質,又能降低能量的過多攝入,有減肥瘦身的功效。
火龍果裏的花青素,是一種有明顯抗氧化效果的物質,可以對抗自由基,有效地抗衰老,所以才起到了減齡作用。草莓含有豐富的維生素和礦物質,每百克含維生素C高達80毫克,遠遠高於蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。怎樣,是不是排毒又美顏呢?

用料  

酸奶 1杯
草莓 5個
紅心火龍果 小半個
牛奶 100ml

夏日飲品 漸變色果汁酸奶杯的做法  

  1. 準備好各種食材,準備好攪拌機,沖洗乾淨備用。

    夏日飲品 漸變色果汁酸奶杯的做法步驟圖 第2張
  2. 將草莓洗淨,去蒂切小塊,火龍果切小塊備用。

    夏日飲品 漸變色果汁酸奶杯的做法步驟圖 第3張
  3. 將火龍果加少許牛奶,倒入攪拌杯中,蓋上杯蓋旋緊。將草莓也同樣操作後,打成草莓汁。

    夏日飲品 漸變色果汁酸奶杯的做法步驟圖 第4張
  4. 取三勺火龍果汁,加入三勺酸奶攪勻。果汁和酸奶的比例約1:1,如果用的杯子容量不同,可以按照此比例酌情增減。整體要粘稠一些,否則不好堆砌哦!將草莓汁和火龍果汁一樣調好。

    夏日飲品 漸變色果汁酸奶杯的做法步驟圖 第5張
  5. 將一個闊口玻璃杯斜着放在一個小杯子上,保持傾斜的角度。按照酸奶-火龍果汁-草莓汁的順序,用小勺將它們慢慢澆入杯子內,不要晃動杯子。一定要用小勺小心澆進去才不容易混色!完成之後,和畫了一幅畫心情一樣哦!

    夏日飲品 漸變色果汁酸奶杯的做法步驟圖 第6張

小貼士

1、酸奶和果汁調和的時候,切記整體要略粘稠!
2、小勺將酸奶慢慢澆入杯子內才不會混色!