夏日清涼特飲,漸變色星空冰

夏日清涼特飲,漸變色星空冰的做法步驟圖

夏日炎炎,來一杯酸甜可口的凍檸蜜,加一些碟豆花汁,創造屬於你的專屬星空吧,水可以替換成氣泡水/雪碧

用料  

碟豆花 20粒
冰塊 數塊
蜂蜜 1勺
青檸檬 1個
適量

夏日清涼特飲,漸變色星空冰的做法  

  1. 碟豆花20粒熱水沖泡,待冷卻後備用

    夏日清涼特飲,漸變色星空冰的做法步驟圖 第2張
  2. 蜂蜜+水攪拌均勻,放入杯中1/4位置,將2/3只青檸擠汁倒蜂蜜水調勻

    夏日清涼特飲,漸變色星空冰的做法步驟圖 第3張
  3. 加入冰塊至杯子2/5位置,小心擺放好3片檸檬,調整一下位置,讓青檸片擺的高大上點

    夏日清涼特飲,漸變色星空冰的做法步驟圖 第4張
  4. 繼續加冰,冰塊會在攪拌下慢慢融化,直到水距離杯口5/6位置

    夏日清涼特飲,漸變色星空冰的做法步驟圖 第5張
  5. 緩慢用勺子澆入碟豆花汁,碟豆花本來藍色,遇酸會變紫色,所以會有漸變色,一杯專屬你的夏日星空冰飲搞定!

    夏日清涼特飲,漸變色星空冰的做法步驟圖 第6張