德龍咖啡機食譜-莫吉托咖啡

青澀與甜蜜的莫吉托，清新的薄荷葉，
以及香甜中帶着略微苦澀的咖啡，
三者的完美融合，
帶給嗜「咖」如命的你別樣滋味
純真無酒精版本，更加清涼，
週末好友聚會必備！

莫吉托咖啡
Mojito coffee
（無酒精版）
解鎖該食譜需10min
難度係數：2顆星

使用產品
德龍金堡阿拉比卡咖啡豆
德龍全自動咖啡機ECAM350.15.B

用料  

德龍咖啡機食譜-莫吉托咖啡的做法  

1. 在德龍全自動咖啡機ECAM350.15.B的水箱中倒入充足的飲用水；打開咖啡豆容器蓋，倒入滿倉德龍金堡咖啡豆。

2. 按下一杯量美式咖啡鍵，萃取一杯220ml的美式咖啡。

3. 在220ml咖啡液中，加10g白砂糖攪拌均勻，放至常温，在冰箱冷藏5-10min。

4. 將冷藏好的咖啡分別倒入兩個加冰的杯子中。

5. 將新鮮的青檸檬汁擠入咖啡中；將剩餘的新鮮檸檬分別放入杯內。

6. 根據個人口味，放入洗淨的新鮮薄荷葉。薄荷葉餘香持久，非常適合夏天。

7. 在調製好的咖啡中，倒入滿滿的氣泡水，看着氣泡混合着咖啡滋滋升起，一杯“上頭”的咖啡莫吉托就做好啦。

8. 週末夏日的午後，
   特調一杯冰爽的咖啡莫吉托，
   聽着《樂隊的夏天》裏面的搖滾樂曲，
   感受氣泡在舌尖上慢慢裂開，
   雖然沒有酒精，但卻醉了。

小貼士

常用的檸檬分為兩種，
黃檸檬和青檸檬
青檸檬口味更為尖鋭濃烈，
香味更加清爽，
口感和顏值都很加分。
腸胃較弱的人建議少量飲用氣泡水