老冰棍兒

老冰棍兒的做法步驟圖,老冰棍兒怎麼做好吃

清涼一夏!小時候的味道!看到了個超級超級簡單的方子,再也不用出去批發了,健康無添加。關鍵是簡單易操作,可以試試看。

用料  

糯米粉 20克
清水 950克
白砂糖 150克
牛奶 200克
2克

老冰棍兒的做法  

  1. 20g的糯米粉用一點點水攪拌。

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  2. 再加入150g白砂糖。(也可以少放一點,根據自己喜好)

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  3. 加入200g牛奶,儘量攪拌均勻。

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  4. ⚠️重點⚠️
    剩餘的清水倒入鍋裏大火燒開轉小火,然後把剛才攪拌好的糯米液體倒入鍋中,不停攪拌,直至濃稠。

    老冰棍兒的做法步驟圖,老冰棍兒怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入模具。

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  6. 可以做9支這種大小。
    放入冰箱冷凍至少三小時。

    老冰棍兒的做法步驟圖,老冰棍兒怎麼做好吃 第7張
  7. OK!OK!

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小貼士

最後倒模具裏的時候最好過篩。