紅豆夾心湯圓

紅豆夾心湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃

冬至快到啦,寶寶們冬至是吃餃子還是出湯圓呢?

用料  

糯米粉 300克
熱水 170克
自制紅豆 50克
桂花 10克
糯米 20克

紅豆夾心湯圓的做法  

  1. 準備材料

    紅豆夾心湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 糯米粉加水揉成團,取1/4糯米糰

    紅豆夾心湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蒸熟的糯米糰和剩下的3/4的糯米糰揉在一起

    紅豆夾心湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 取一小塊糯米糰揉圓按扁,中間放入一小塊紅豆泥,卡在虎口左右轉轉捏緊,搓圓

    紅豆夾心湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋燒水,加糖,放入湯圓,煮至湯圓浮起後放入10克桂花和20加糯米酒

    紅豆夾心湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 吃吃吃啦

    紅豆夾心湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

寶寶們冬至快樂哦