紅豆圓子湯

紅豆圓子湯的做法步驟圖,紅豆圓子湯怎麼做好吃

暖心暖胃紅豆圓子湯

用料  

紅豆 一把
兩碗
糯米粉 50g
水【for 小圓子】 20g
紅糖 15g
冰糖 5g

紅豆圓子湯的做法  

  1. 紅豆如果來不及浸泡,直接小火慢燉60分鐘

  2. 紅豆燉到半小時的時候開始做小圓子。
    糯米粉慢慢加入熱水,和麪,然後搓成長條拿刀切成一小塊搓圓。【慢慢搓圓,急的話會散開】

  3. 小圓子大概是15分鐘,做完之後在紅豆里加糖,紅糖和冰糖3:1

  4. 最後加入小圓子。此為一人份的紅豆湯,我個人加了10個小圓子。結束,喝!

小貼士

{紅豆能提前浸泡最好,不能也沒辦法啦}

{用熱水和麪}

{愛喝湯的多放一碗水,愛吃紅豆沙的多放一把紅豆或者少放半碗水}

囉嗦完畢!