潤膚養顏羹

今日處暑，炎熱的夏天接近尾聲，處暑氣候以乾燥為主，飲食養生應以養陰潤燥、潤肺健脾為原則。

處暑益清補、平補，推薦多吃一些白色食物，銀耳、百合、蓮子、山藥等。

今天做了潤肺養顏羹，（“娘娘”孫麗在節氣美食分析中也推薦了銀耳羹）針對氣候乾燥引起的皮膚乾燥瘙癢，咽乾咳嗽，口乾口渴，很管用。每逢乾燥節氣常常會給家人燉煮

用料  

潤膚養顏羹的做法  

1. 準備食材

2. 製作方法：
   銀耳泡發半小時，切碎，雪梨切中塊，百合、紅棗去核，清洗備用，全部食材倒入鍋中加入冰糖，倒入開水燉煮1小時

3. 這款甜品口感甘甜順滑、親潤滋補、美容嫩膚、補氣潤腸，老少皆宜。

4. 
   這個季節不易吃大補的食物，清補、平補就是選用寒温之性不明顯的平性滋補品來進補，如鴨肉、魚類、海產品、山藥、百合、枸杞、當歸、阿膠也有很好的補養作用。

小貼士

1：銀耳羹不易燉煮太久，太粘稠會傷脾胃
2：自覺乾燥每週可煮多吃食用
3：這款湯非常滋潤，愛美的寶寶記得常吃呀